• Meilė ir seksas
  • Grožis ir stilius
  • Sveikata ir dieta
  • Nėštumas ir vaikai
  • Namai ir maistas
  • Gyvenimo būdas
  • Žvaigždės
  • Pramogos
  • Naujienos
  • Konkursai

Ekologiškas maistas ir jo reikšmė sveikatai  1 

Autorius: www.tavokunas.lt
2010-02-05 08:15:00

Ekologiškas maistas ir jo reikšmė sveikatai
flickr.com nuotr.

Visame pasaulyje stiprėja susirūpinimas aplinkos apsauga, sveikatos problemomis. Mityba – sveikatos pagrindas. Šiandien tuo niekas neabejoja, taigi ne tas pats, kokį maistą valgome patys, kokį maistą patiekiame savo vaikams, sergantiesiems, pagyvenusiems žmonėms. Apie ekologišką maistą ir jo reikšmę sveikatai kalbamės su Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto medicinos daktaru docentu, mitybos specialistu Rimantu STUKU.


Kodėl ekologiški maisto produktai yra sveikesni už neekologiškus?

Daugeliui žmonių kelia nerimą mintis, kad vartojant maistą, kuriame yra sintetinių cheminių medžiagų, galima susirgti įvairiomis ligomis, kadangi vis daugiau eksperimentų ir tyrimų atskleidžia tiesioginį ryšį tarp chemikalų naudojimo ir sumažėjusio žmogaus organizmo atsparumo ligoms. Ekologiškų maisto produktų gamyboje draudžiama naudoti sintetinius maisto priedus. Ekologiški maisto produktai neužteršti sunkiaisiais metalais, pesticidų likučiais, nitratų pertekliumi, antibiotikais, hormonais.

Ekologiški maisto produktai pranašesni ir tuo, kad vitaminų ir mineralų juose, palyginti su neekologiškais, daugiau. Juose yra daugiau vitamino C ir būtiniausių mineralų: kalcio, magnio ir chromo, taip pat antioksidatorių.

Daugelis žmonių renkasi ekologišką produkciją, kadangi, kaip jie sako, ji skanesnė. Ekologiški produktai pasižymi maistingumu bei geromis skonio savybėmis.

Ekologiškame maiste nėra genetiškai modifikuotų organizmų. Ekologiškų produktų standartai draudžia juos naudoti šių produktų gamybai, net gyvuliams duodamuose pašaruose jų negali būti.

Šiandien galime rinktis ekologiškus maisto produktus, tik svarbu atidžiai perskaityti maisto produktų pakuotės etiketę.

2 psl.
Puslapis 1 iš 2Kitas
Asmeniškai TAU dietologo sudarytas valgiaraštis
​​​


Rušiavimas:

Rašyti komentarą:

Vardas*
El. paštas
Komentaras*
* žymi privalomus laukus
Sandra
2010-02-07 16:50:24
Sveiki. Rasau mokslini darba apie dispareunija ir atlieku moteru apkausa apie skausmingus lytinius santykius. Tad uzpildykite sia anketa adresu http://www.publika.lt/apklausa-15-4b6d64bc6134c.html
Tai uztruks tik 3 min ir veliau padarytos isvados pades daugeliui moteru. Aciu.